Tlf. 86 81 32 24 Tværgade 24 st., 8600 Silkeborg

Menu: Oktober – november – december

  • Sprød cannalloni af torsk og krabbe.
  • M/ Hummerbisque – Purløgsolie – Brøndkarse – Chips.
  • Kold røget laksesalat.
  • Ærtepure – Ærteskud - Syltet rødløg – Safranmayo.
  • Velhængt oksemørbrad i krydderurter.
  • Græskarpure – Confiteret perleløg – Timian gulerod Pom Anna – Trøffelglace.
  • Gateau Marcel chokoladekage.
  • Æblecompot – Syltet æbler – Ymercreme - Knust makron – Marengs.

Pris pr. person.

Priser inkl. hjemmebagt baguette og smør.

2 retter 238 kr.

3 retter 298 kr.

4 retter 338 kr.

Minimum 15 personer

Ved bestilling under 15 personer: Merpris 30 kr. pr. person