Tlf. 86 81 32 24 Tværgade 24 st., 8600 Silkeborg

Mad ud af huset i Silkeborg

Menu: Januar – februar – marts

  • Letrøget cremet kartoffelsuppe.
  • M/ torskekrebinet – Hummer/krydderolie - Grøntsags crudité.
  • Unghane terrine.
  • Saltet citron/mandelolie - Frisk mango/agurke salsa – Basilikumsmayo.
  • Oksefilet med grov sennep.
  • Kartoffel/spinattærte – Balsamicobagte rødløg – Blomkålspure. Timian gulerod – Trøffelglace.
  • Hvid chokolademousse på chokoladebrownie.
  • Sprøde kys – vanille syltet melon – Mynteknas – Syrlig compot.

Pris pr. person.

Priser inkl. hjemmebagt baguette og smør.

2 retter 238 kr.

3 retter 298 kr.

4 retter 338 kr.

Minimum 15 personer

Ved bestilling under 15 personer: Merpris 30 kr. pr. person