Tlf. 86 81 32 24 Tværgade 24 st., 8600 Silkeborg

Italiensk buffet

  • Stegte tigerrejer med sprød seranoskinke på sprød salatbund og saltristede nødder.
  • Kalvecarpaccio med rukolasalat og pesto.
  • Lufttørret skinke med ricottacreme og bagte cherrytomater.
  • Sprød bruchetta med skinke, tomatsalsa.
  • Porchetta med friske krydderurter.
  • Krydret lammekølle på bagte løg.
  • Hvidløg og chili stegte peberfrugter.
  • Tomatsalat med mozzarella, rødløg og frisk basilikum.
  • Italiensk pasta med tomatsauce og grøntsager.
  • Rosamarinbagte kartofler.
  • Pannacotta med skovbærgele.
  • Tiramisu med ladyfingers og moccacreme.

Pris pr. person inkl. hjemmebagt brød

kr. 288,-

Minimum 10 personer