Tlf. 86 81 32 24 Tværgade 24 st., 8600 Silkeborg

Frokostbuffet 1

  • Varm røget laks med krydderurterørt hytteost og bagte tomater.
  • Madkassens hønsesalat med cornichon, rødløg og mandler samt persille.
  • Wraps med pastrami med rukolasalat og dijon/peberrodscreme.
  • Kylling stegt med citroner og rosmarin samt grillet peberfrugter.
  • Saltimbocca af svinemørbrad med salvie og skinke.
  • Hvedekornssalat med små grøntsager og ajvar.
  • Mizunasalat med syltede grøntsager, feta og salt ristede kerner.
  • Små stegte krydderkartofler med bearnaisemayo.
  • 2 slags oste med oliven og marineret rosiner.
  • Friskbagt brød samt smør.

Pris pr. person

kr. 188,-

Minimum 10 personer