Tlf. 86 81 32 24 Tværgade 24 st., 8600 Silkeborg

Frokostbuffet 1

  • Fisketerrine med friske krydderurter og dressing.
  • Røget lakseroulade med grov senneps creme og syltede rødløg.
  • Pesto rørt kyllingesalat i wraps.
  • Carpaccio af kalv med parmesan og basilikum.
  • Farseret kyllingebryst med bacon.
  • Tærte med skinke og porre.
  • Sauté af årstidens grøntsager med friske krydderurter.
  • Kold kartoffelsalat med kryddervinagrette og forårsløg.
  • Fransk ost med oliven og syltede nødder.
  • Friskbagt brød samt smør.

Pris pr. person

kr. 165,-

Merpris for denne buffet til aften kr. 20,-
Minimum 10 personer


Frokostbuffet 2

  • Marineret sild med løg, kapers og karrysalat.
  • Røget laks med æggestand og asparges.
  • Roastbeef med hjemmelavet pickles.
  • Hønsesalat med ananas.
  • Leverpostej med ristede champignon og bacon.
  • Mørbradbøf med bløde løg.
  • Brie med druer.
  • Rugbrød og kiks samt smør.

Pris pr. person

kr. 158,-

Merpris for denne buffet til aften kr. 20,-
Minimum 10 personer